Gratis verzending vanaf €50,- | Vandaag voor 15:00 besteld, morgen in huis

Condimento Balsamico Prezioso 9 Acetaia Marchi

Deze balsamico-kruiderij is uitzonderlijk geschikt voor de bereiding van risotto’s en gerechten van geroosterde varkensvlees. Het is ook uitstekend te combineren met vers fruit. Condimento ‘Prezioso’ is 9 jaar gerijpt en 100% puur natuur, zonder toegevoegde middelen 👍

17,50

18 op voorraad

Een ‘Precieuze’ Balsamico

De naam Condimento Balsamico ‘Prezioso 9’ beschrijft de zeer hoge kwaliteit van deze balsamicoazijn.  Deze smaakmaker wordt gemaakt uit de beste inheemse druiven die op het land van de familie worden verbouwd.  De verkregen blend, wordt, na een lange rijping in Franse eikenhouten vaten, gedecanteerd in enkele acacia vaten. Deze laatste zijn in staat om de Condimento Balsamico Prezioso 9 aangenaam romig en geurig te maken.
Zijn kleur is intens, helder en diepzwart. Met een bitterzoete smaak, heeft het Prezioso 9-product een verzwakte zuurgraad van 5% en een doordringende geur. Het wordt aangeboden in de mooie King-fles van 250ml, uitstekend om lang deze prachtige balsamico te genieten.

Ingrediënten van Prezioso 9 

Gekookte druivenmost en wijnazijn. Het is een 100% natuurlijk product. Het bevat geen conserveermiddelen, kleurstoffen, verdikkingsmiddelen, antioxidanten, zoetstoffen of toegevoegde sulfieten.

Geschiedenis van de Aceto Balsamico di Modena

Voor de Balsamico gebruikt men druiven als Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancellotta, Fortana en Montuni.  De oorsprong is zeer oud: al in het Gallische platteland van Julius Caesar werden documenten gevonden van Balsamico azijn van Modena. Toen werd het gebruikt als een desinfecterend ‘medicijn’ van het spijsverteringsstelsel.

Met de komst van Alfonso I, hertog van Ferrara, in 1476 had de geschiedenis van de balsamico-azijn een beslissende impuls. De hele koninklijke familie die tot 1859 het hertogdom van Modena en Reggio Emilia regeerde, vulde eeuwenlang herinneringen aan de balsamico-azijn van Modena.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Condimento Balsamico Prezioso 9 Acetaia Marchi” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *