Barolo, een wijn om van te houden. Een rode wijn om te delen met je beste vrienden, of met je geliefde. Beroemde ‘vino rosso’ is de Barolo Balbi Soprani uitstekend met rode vleesgerechten en wild in het algemeen. En het jaar 2015 is een van de beste oogstjaren sinds 2010!
€26,50
op voorraad
| Producent | |
|---|---|
| Regio | |
| Jaar | |
| Druiven | |
| Rijping | |
| Lekker bij | |
| Alcoholpercentage | |
| Inhoud |
op voorraad
op voorraad
op voorraad
De Barolo Balbi Soprani DOCG is afkomstig van Nebbiolo-druiven. Deze druiven worden geteeld in een beperkt gebied van de Langhe, in de buurt van de gelijknamige stad Barolo. Hij heeft minimaal 3 jaar gerijpt, waarvan 2 in eiken- of kastanjevaten. Eenmaal gebotteld, moet de Barolo Balbi Soprani horizontaal worden bewaard in een droge en koele kelder.
Barolo Balbi Soprani is granaatrood, met oranje tinten. Zijn boeket is etherisch, aangenaam en intens met kruidige tonen en hints van bewerkt leer. De smaak is vol, omhullend en evenwichtig en hij is perfect om hoofdgerechten te begeleiden, zoals gebraad en gestoofd vlees, wild en oude kazen. De ideale serveertemperatuur is 18-20°C. Decanteren een uur voor het serveren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.