De Carnaroli rijst van Vignola: als de keuze aan de Chef ligt. Met zijn perfecte kookeigenschappen is de Carnaroli rijst ideaal voor de bereiding van alle risotto gerechten. Als de korrel wat stevig moet blijven, dus al dente.
€3,99
op voorraad
Allergenen informatie | |
---|---|
Inhoud | |
Producent | |
Regio | |
Samenstelling | |
Toepassing |
Carnaroli rijst voor risotto van Vignola komt uit de beste rijstvelden van Piemonte.
De risotto-rijst Carnaroli is een zeer waardevolle rijstsoort. De korrels zijn uitzonderlijke compact, groot en langwerpig met een kleine centrale parel.
Deze rijst heeft een prima balans tussen een goed absorptievermogen van vloeistoffen en een laag verlies aan zetmeel. Al deze eigenschappen samen met de uitstekend kookweerstand maken van de Carnaroli de ‘Koning van Italiaanse rijst’.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.