Falanghina is de perfecte zomerwijn die ook het hele jaar door gedronken wordt. Een van de meest geliefde en geconsumeerde wijnen in Italië. Laat je verrassen door deze zuidelijk juweel!
€10,30
op voorraad
| Alcoholpercentage | |
|---|---|
| Druiven | |
| Inhoud | |
| Jaar | |
| Lekker bij | |
| Producent | |
| Regio | |
| Rijping |
De Falanghina Antica Fattoria heeft een zachte citroengeel kleur. De geur is zacht met een intens boeket van evenwichtige aroma’s van citrusvruchten. De Falanghina Antica Fattoria smaakt vol, aromatisch, persistent en blijft heerlijk fris bij de afdronk.
Eind september worden de trossen handmatig geplukt en onmiddellijk naar het domein gebracht waar de druiven direct worden geperst. De most wordt gekoeld gehouden om de helderheid van de wijn te behouden. Om de typische aroma’s en smaken te conserveren gebeurd de gisting op lage temperatuur. Het geheel wordt eerst regelmatig geroerd, gefilterd en daarna gebotteld. De wijn zal nog zes maanden in de fles rijpen voordat hij verkocht wordt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.