Fiano La Vela Puglia IGP

Fiano La Vela Puglia IGP heeft een strogeel kleur met een gouden tinten. De geur heeft exotisch fruit, perzik, abrikozen en honing.
De smaak is fris, fruitig en aanhoudende smaak met een lange afdronk. Aanbevolen bij voorgerechten, pasta en visgerechten. Perfect bij ‘Provola in carrozza’

Salento, een prachtige deel van Apulië

Salento ligt in het zuiden van Puglia en staat bekend om zijn uitstekende wijnen en zijn heerlijke olijfolie. Deze regio is een zonovergoten schiereiland met een mild klimaat in de winter en warm in de zomer. Deze schiereiland wordt omgeven  door twee zeeën: de Adriatische Zee in het oosten en de Ionische Zee in het westen. De provincie Lecce en delen van de provincies Taranto en Brindisi vormen deze streek. De Kaap van Otranto behoort ook tot de Salento.

Apulië

Puglia is vandaag de dag een van de meest productieve Italiaanse wijnregio’s, de tweede in productie na Veneto. Salento is een subregio van Puglia. De eerste Rosé die in Italië werd gebotteld (in 1943) werd hier geboren, de Five Roses geproduceerd door de Leone De Castris Winery.

De etiketten zijn geïnspireerd door stand- en trekvogels die in de Oase Paluda La Vela leven.