WAT IS EEN DESSERTWIJN?
Een Dessertwijn is een zoete wijn die uitstekend bij desserts past. Maar niet alleen bij zoete gerechten, ook bij Pittige kazen zoals Gorgonzola en Roquefort: het zoetige van de wijn verzacht het zoutgehalte van de kazen.
BEKENDE ITALIAANSE DESSERTWIJNEN:
Vin santo, Marsala, Moscato d´Asti, Moscadello, Passito di Pantelleria, Picolit, Recioto della Valpolicella,
