Montepulciano Duca Minimo Bio: een eerlijke wijn.

Montepulciano Duca Minimo Bio doc wordt gemaakt met alleen Montepulciano druiven uit biologische landbouw in Villamagna. Geniet van deze smakelijk wijn van Cascina del Colle en steun de natuur en het milieu.

De kenmerken van Duca Minimo

De kleur is zeer geconcentreerd granaatrood. Het parfum opent met een boeket van donkere vruchtenjam en gedroogde bloemen met doordrenkte tonen van peper en kardemom. De afdronk proeft aroma’s van zoethout en delicate koffie. In de mond is hij, elegant, krachtig en majestueus met een geweldige structuur, tannine en fluwelig. De smaak is aanhoudend met kruidige en fruitige accenten.

De familie D´Onofrio

Alles begon op de mooie heuvels van de Abruzzen. In het dorp Villamagna, begon Francesco Gabriele D´Onofrio, langer dan 60 jaar geleden, de productie van extra vergine olijfolie. Zonen Marenzo en Nazario  gaan vandaag door  met het werk van hun vader om traditionele en natuurlijke olijfolie te produceren. Sinds 1971 is Nazario ook bezig met biologische wijnen, wat vandaag resulteert in een aantal producten die 100% natuurlijk zijn. Hij zegt: ‘ We zijn er zeker van dat onze klanten van elke fles met veel vreugde zullen genieten’.