Minimum bestelbedrag €35, - | Gratis verzending vanaf €65,- | Vandaag voor 15:00 besteld, morgen in huis
Menu
Met de Pinot Bianco del Trentino is altijd feest! Heerlijk als aperitief en bij de borrel, maar ook grandioos bij gerechten op basis van zoetwatervissen 😉
€15,95
op voorraad
Producent | |
---|---|
Regio | |
Jaar | |
Druiven | |
Rijping | Gedeeltelijk uitgevoerd in kleine eikenhouten vaten, gedeeltelijk in stalen containers |
Alcoholpercentage | |
Lekker bij | |
Bewaren | |
Inhoud |
Pinot Bianco Trentino DOC heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties. Aan de neus is buitengewoon complex, men ruikt de geur van fruit en bloemen zoals pruimen, bananen, ananas, maar ook die van jasmijn, acacia en meidoorn. De smaak is harmonieus en aangenaam zuur. Ideaal aperitief, past goed bij voorgerechten en lichte voorgerechten.
Het gaat heel goed met zoetwatervissen. Vinificatie: witte vinificatie met korte koude maceratie van de geperste druiven. Gisting gedeeltelijk uitgevoerd in kleine eikenhouten vaten, gedeeltelijk in stalen containers en lang verblijf op de droesem. Aantal geproduceerde flessen: 10.000
De Edmund Mach Foundation, voorheen het Istituto Agrario di San Michele all’Adige, is een agrarische instelling en wijnacademie in Trentino in het noordoosten van Italië. Het werd opgericht in in San Michele all’Adige in 1874, als een agrarische school en een onderzoeksstation met als doel de landbouwpraktijken in Tirol te verbeteren. De Lombardo-Venetiaanse oenoloog Edmund Mach was de eerste directeur van de academie en, onder zijn leiding, ontwikkelde het instituut een reputatie op het gebied van wijnbouw en oenologie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.