Niet alle salami’s zijn hetzelfde en zeker niet deze salame al tartufo van Salcis! Het is lekker een heel speciaal zo een truffelsalami!
€18,95
op voorraad
Gewicht | |
---|---|
Producent | |
Regio | |
Samenstelling | |
Smaak |
Salame al Tartufo van Salcis is het resultaat van de traditie en ervaring van dit bedrijf uit Siena. Sinds 1941 produceert deze Toscaanse bedrijf vleeswaren van hoog kwaliteit met behulp van de modernste technieken. Maar het geheim is dat zij niet de goede oude tradities vergeten zijn.
In 1941, als gevolg van de oorlog en de quota, besloten de Sienese slagers hun krachten te bundelen om varkensvlees te bewerken. S.a.l.c.i.s. is een acroniem voor Società Anonima Lavorazione Carni Insaccati Siena. In 1960 begon ook de verwerking van schapenmelk. Van de 20 oorspronkelijke partners in de jaren 80 wordt de familie Morbidi de enige eigenaar.
Het is met aandacht voor de selectie van de grondstof dat al het gezouten vlees van de Toscaanse traditie wordt geproduceerd. Het vlees komt uitsluitend van gecertificeerde Toscaanse boerderijen, die ook het uitstekende cinta en grijze varkensvlees leveren gebruikt voor de salame al tartufo.
Bestellingen geplaatst tussen 16 en 21 oktober zullen vanaf 25 oktober verzonden worden.
Wij zijn telefonisch bereikbaar op: 0622241330
Als dank voor uw geduld krijgt u van ons een leuke attentie! ❤️
2 beoordelingen voor Salame al Tartufo Salcis ca. 480gr-520gr
N. (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk!
Good Things From Italy –
Grazie!
Simone Melbourne (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke salami, lekker op de pizza en ook zo los als aperitief 👌🏻
Good Things From Italy –
Helemaal waar Simone!😋