Gratis verzending vanaf โ‚ฌ75,- | Vandaag voor 15:00 besteld, morgen in huis

Pesto Genovese Rustichella d’Abruzzo

Terecht een van de bekendste en lekkerste pesto van de hele wereld! Op de pasta, in de lasagne of op geroosterd brood, met de biologisch pesto Genovese is altijd smakelijk genieten.

5,75

op voorraad

Extra informatie

Producent

Regio

Allergenen informatie

,

Inhoud

Gerelateerde producten

Pesto Genovese: een basilicumfeest!

Pesto Genovese Rustichella wordt gemaakt door een innovatief productieproces zonder pasteurisatie en dat proef je in de bijzondere smaak. De Pesto Genovese  Rustichella wordt bereid met de beste basilicum uit Liguriรซ en de frisse extra vergine olijfolie uit Abruzzo. Probeer het ook op de bruschetta en in de lasagne!  

Van Sergiacomo naar Rustichella d’Abruzzo

Gaetano Sergiacomo, was de grootvader van moeders kant van de huidige eigenaren Gianluigi en Maria Stefania Peduzzi. In 1924 begint hij in Penne vlakbij Pescara de Pastificio Gaetano Sergiacomo.

In 1981 wilde Piero Peduzzi, vader van de huidige eigenaren, beginnen met volkoren pasta te maken. Daarvoor gebruikte hij bronzen matrijzen, zodat de pasta de smaak beter kon behouden. Deze nieuwe “rustieke” pasta was aanleiding om de naam van het bedrijf te veranderen in Rustichella d’Abruzzo snc di G. Sergiacomo & C.

In 1998 verhuist het bedrijf naar Moscufo en verandert de naam in : Rustichella d’Abruzzo s.p.a..

Het geheim van Rustichella

De kostbare bronzen matrijzen maken de pasta op het juiste punt ruw om elk soort saus vat te houden. De pasta wordtย  langzaam gedroogd en bij lage temperatuur. Het proces duurt zelfs tot 50 uur rond 35/40 graden, in tegenstelling tot het industriรซle proces dat gedurende 4/5 uur bij ongeveer 90 graden plaatsvindt.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pesto Genovese Rustichella d’Abruzzo” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Offerte aanvragen voor

Pesto Genovese Rustichella d’Abruzzo

Informatie over uw bestelling

Bestellingen geplaatst tussen 4 en 23 september zullen vanaf 24 september verzonden worden.

Wij zijn telefonisch bereikbaar op: 0622241330

Als dank voor uw geduld krijgt u van ons een leuke attentie! โค๏ธ